Сиров’ялене

Пальцьопхана сиров'ялена ковбаса Шкварка

Ковбаса пальцьопхана від бабці Прусі з кропом – 495 грн кільо
Ковбаса пальцьопхана від діда Миколи з гірчицею – 480 грн кільо
Ковбаса пальцьопхана з білими грибами – 495 грн кільо 
Ковбаса пальцьопхана з блакитним сиром – 480 грн кільо Тимчасово немає в наявності
Ковбаса пальцьопхана з гострим перцем – 465 грн кільо  
Ковбаса пальцьопхана з пармезаном – 495 грн кільо Тимчасово немає в наявності
Ковбаса пальцьопхана лісова (з багоном) – 515 грн кільо  Тимчасово немає в наявності
Ковбаса пальцьопхана традиційна – 440 грн кільо Тимчасово немає в наявності
Салямі закарпатська (яловичина) – 465 грн кільо Тимчасово немає в наявності
Салямі розкішна – 460 грн кільо
Джерки – 740 грн кільо Тимчасово немає в наявності
Сухий бик – 595 грн кільо
Сухий бик “палаючий кунжут” – 700 грн кільо
Шовдир поліський  – 495 грн кільо 

 Холодного копчення

Вуджене сало Шкварка

М’яско закарпатське – 370 грн кільо Тимчасово немає в наявності
Пікниця пікантна закарпатська – 350 грн кільо
Сальце з мангалиці – 185 грн кільо 
Бочок закарпатський – 240 грн кільо 
Шовдарь (цілі шматки) – 465 грн кільо 
Шовдарь (кубиками) – 445 грн кільо

Паштети і шкварки

Шкварки домашні

Паштет “Індик-Шпиндик” – 50 грн за слоїчок (250 мл)
Паштет “Укірукук” з журавлиною – 55 грн за слоїчок (250 мл)
Паштет домашній – 36 грн за слоїчок (250 мл)
Рієт з індички – 70 грн за слочїок (250 мл)
Шкварки з мангалиці – 40 грн за слоїчок (250 мл)
Шкварки мелені з розмарином – 37 грн за слоїчок (250 мл)
Шкварки панські з м’ясом – 46 грн за слоїчок (250 мл)

Соуси

Соус до м'яса Шкварка

Йой-пече перець червоний – 60 грн за слоїчок (250 мл)
Кисло-солодкий соус “Весела сливка” – 50 грн за слоїчок (250 мл)
“Полум’яний ревінь” – 50 грн за слоїчок (250 мл)
Болоньєзе по-львівськи – 50 грн за слоїчок (250 мл) 
Соус чорносмородиновий з м’ятою – 50 грн за слоїчок (150 мл)
“Пісня про Довбуша” (ґоґодзи з ялівцем) – 55 грн за слоїчок (200 мл) Тимчасово немає в наявності
“Чорна мітка” (афини з лавандою) – 55 грн за слоїчок (200 мл) Тимчасово немає в наявності
“Атак серця” (трускавка з перцем) – 59 грн за слоїчок (200 мл)
“Батярська вишня” (вишня з прянощами) – 63 грн за слоїчок (200 мл)

Сири

Фермерські сири Львів

 Сир “Грушка” – 385 грн за кільо 
Сир “Паста Філата” – 205 грн за кільо 
Сир “Прем’єра” – 360 грн за кільо 
Сир “Цісарський” – 450 грн за кільо 
Сир “Блан” – 70 грн за шайбу (близько 160 грамів)
Сир “Малюк” – 830 грн за кільо
Сир “Нуар” – 125 грн за шайбу (близько 130 грамів)
Сир “Писанка” – 620 грн за кільо
Сир “Цуркан” – 990 грн за кільо

 


Для приготування страв

Заправка до супу

Бабусине тісто “Промінчики сонця” – 44 грн за 250 г 
Гострий перець копчений дрібнорублений – 45 грн за слоїчок (130 мл)
Заправка борщова – 30 грн за слоїчок (250 мл)
Сос до піци “Парадичка по-римськи” – 35 грн за слоїчок (250 мл)

Солоденьке

Домашні джеми Шкварка

Апельсиновий гарбуз у сиропі – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Варення з волоського горіху “Золотий горішок” – 85 грн за слоїчок (250 мл)
Варення з груші – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Варення з драпаків – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Варення з цілих вишень – 55 грн за слоїчок (250 мл)
Варення Вишня в малині – 55 грн за слоїчок (250 мл)
Гранола “Снікерс” з цукатами – 26,5 грн за 100 г (від 250 г)
Гранола шоколадна – 22,5 грн за 100 г (від 250 г)
Джем “Мандаринова ябчанка” – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Джем з чорної смородини – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Калина до чаю – 55 грн за слоїчок (250 мл)
Конфітюр з трускавок – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Обліпиха щоб не пчихав – 55 грн за слоїчок (250 мл)
Сливовий джем – 46 грн за слоїчок (250 мл)
Терта рожа – 90 грн за слоїчок (250 мл)
Пастила з чорниці – 33 грн за шт (65 г)
Пастила сливова –  33 грн за шт (65 г)
Пастила абрикосова –  33 грн за шт (65 г)
Пастила з малини і м’яти –  33 грн за шт (65 г)
Пастила з чорної смородини –  33 грн за шт (65 г)
Пастила з айви –  33 грн за шт (65 г)
Пастила яблучна – 33 грн за шт (65 г)
Пастила яблучна з корицею – 33 грн за шт (65 г)
Пастила асорті – 35 грн за шт (100 г)
“Скромна привабливість буржуазії” (терта рожа з горішками) – 105 грн за слоїчок (200 мл)
Інші смаколики

Шкварка

В’ялені помідори – 85 грн за слоїчок (250 мл)
Шпарагівка маринована – 33 грн за слоїчок (250 мл)
Помідорчики з порічками мариновані – 33 грн за слоїчок (250 мл)
Цибулька маринована “Малятка Чиполіно” – 30 грн за слоїчок (250 мл)
Редьковця маринована – 30 грн за слоїчок (250 мл)
Язик з томіжьо – 49 грн за слоїчок (250 мл) Тимчасово немає в наявності
Яйка перепелині мариновані – 43 грн за слоїчок (250 мл)
Пряна айва – 51 грн за слоїчок (125 мл)
Слива в’ялена пряна – 51 грн за слоїчок (130 мл)

Як придбати