То є полядвиця, нарізана на тонкі смужки, аби м’яско рівномірно і правильно прокоптилося у вуджарні. Завдяки багатогодинному контакту із холодним димом, набуває благородного гранатового кольору.
Боронь Боже, класти на хліб! Ріжте на плястерки – хай тануть на язику.
Ідеально до пива, червоного вина і файного товариства.
Полядвиця свинна в’ялено-копчена
оберіть шматок
Відгуки
Відгуків немає, поки що.