Мариновані смаколики від цьоці Іри

Мариновані помідори
Для тих, хто постить, маємо ще декілька слоїчків з маринованою шпарагівкою і дрібненькими, але щокатими помідорчиками з порічками. Обидва смаколики готує мама кума Тараса – цьоця Іра.

То могла бути пересічна квасолька і звичайнісінькі помідори, але ж ні! Усе, що цьоця Іра нафасувала своїми руками до тих слоїчків, має особливу магію, бо виросло у неї в Золочеві на городі. Своїми руками вирощене, своїми руками зібране, своїми ж руками приготовлене. Жодної хімії чи добавок – бо ж усім цим частує дітей.
Мусимо зізнатися, що не тільки малеча напихає мариновані овочі за щоки – ми й самі любимо їх і з картопелькою, і з макарончиками похрумтіти. Частуйтеся і ви, на здоров’ячко! Але поспішайте – запасів уже небагато!