Кімчі – це традиційна корейська страва. Готують її неймовірно довго та при особливих умовах, бо ж кімчі – це ферментовані (квашені) овочі у спеціальному соусі.
Закуска ця пікантна, тож буде смакувати любителям гостренького.
Чим унікальні кімчі, які пропонуємо вам скуштувати? Їх зготувала сім’я Шин – корінні корейці, котрі оселились в Україні кілька років тому. Відверто, ми були впевнені, що знаємо які кімчі на смак, поки наші друзі не дали нам спробувати свої. Це щось неймовірне!
Кімчі здебільшого готують з пекінської капусти, однак наші друзі зготували ще й з редьки. Використовують вони сорт дайкон або ред міт.
Радимо скуштувати однозначно!
Склад: капуста пекінська, морква свіжа, цибуля свіжа, цибуля зелена, імбир свіжий, часник свіжий, борошно рисове, соус рибний, перець гострий сушений, сіль, цукор, вода питна.
Об’єм слочка 330 мл, у нього поміщається 200 г кімчі.
Зберігати кімчі слід у холодильнику!

Цибульковий конфітюр з лавандою до паштетів 




Відгуки
Відгуків немає, поки що.