Конина вуджена на зимно. Юна зіронька нашого асортименту, але уже з власним фанклубом. 😋
Невеличкі брусочки кінського м’яса спершу маринуємо у спеціях, а потім готуємо на дубових дровах методом холодного копчення під ґрунтовним взором кума Юрка. Тут важливо все добре припильнувати, і Юркові то вдається напрочуд віртуозно. 👏
Гранатове солоненьке м’яско, з ні на що не схожими смаковими властивостями, добре споживається за гальбою пива в товаристві найкращих друзів після важкого робочого будня. 🍻🍻🍻
Склад: конина, морська сіль, розмарина, нітритна сіль, спеції.
Вартість 75 грн за 100 грамів.
Конина вуджена на зимно –
Чудесна конина, нічого подібного і не пробував ніколи)
Анна –
Дякуємо за відгук! Вуджена конина – це дійсно унікальний продукт. Дуже соковите і запашне м’яско, до того ж – легкозасвоюване.