Традиційний поліський делікатес у ковбасній варіації з яловичого м’яса з додаванням вина.
Витримка від 1 до 3 місяців.
Склад: яловичина знежилована вищого сорту, вино біле, сіль морська харчова, цукор білий,
перець чорний мелений, часник мелений, кардамон, гвоздика мелена, кориця, нітрит натрію.
Вартість 85 грн за 100 грамів.