Привіт, друзі! Гляньте в небо! Адже там, десь з-поміж хмаринок до нас пробирається усміхнений пампулястий хлопчина Купідон. Готуймося, адже він несе із собою повну пазуху стріл, які точно втицьнуться в груди кожного з нас і принесуть ніжну тремтливу романтичну насолоду. День закоханих на носі, саме час активно до нього готуватись!
І ось, аби у вас залишилось більше часу на фантазії та їх втілення, “Шкварка” взяла на себе пункт “Романтична вечеря”. Отож, зустрічайте набір “Романтичний”, до якого увійшли ковбаски пальцопхані з пармезаном та білими грибами, м’яско закарпатське, паштет “Укірукук”, “Йой-пече перець червоний”, “Болоньєзе по-львівськи”, вишнево-малинове варення, медовий імбир, терта рожа, козячий сир в олії з прованськими травами, а також шкварківські пряники для любасиків! Створений закоханими для закоханих. Замовляйте наш новий набір, мандруйте на “Нову пошту” та забирайте святково підперезаний клунок. В хаті потовчіться трохи по клунях і стрихах, відтворайте нашу чарівну скриньку, і вйо до смаковитого чаклування! Не знаємо, як ви попрацювали над іншим, але власне гастрономічний оргазм ми гарантуємо 😉
Насамперед, наша пальцьопхана ковбаска. Крайте її ніжно і дуже тоненько. Відчуйте тонкий аромат. Прислухайтесь правим вухом, пальцьопхана точна оповість вам любовну байку із болотяного поліського минулого. Докавальцуйте до ковбаски кілька скибок зимновудженого м’яска. У дуєті їхня сила неодмінно помножиться 🙂
На підсмажену скибку хліба покладіть трохи правдивого вершкового масла і добру гірку паштету із домашнього півника із додаванням журавлинових ягідок “Укірукук”. Для наголосу, – краплинку пристрасного вудженого “Йой-пече соусу”, – най кров заграє, і трохи затовчеться у грудях!
Для салатки помийте трохи зеленини, як от руколли, поріжте паро томатиків черрі, обов’язково додайте запашної груші. Далі – дрібні скибки вудженої свинини і кілька кубиків молодого козиного сиру. Врешті виллємо трохи заправки із помаранчевого соку, гірчиці та оливи, де маринувався наш сир. Згори посипте зернятками льону. Якщо кохання справжнє і піклування про здоровля йому не перешкода, – до повного щастя покришіть цибулі та часничку. Проте, якщо вам менше 78-ми років, радимо останній пункт відкласти на потім 🙂
Для центральної страви, відваріть трохи макаронів – тонких, як талія і довгих, як валентинівська ніч. В окремім товстостіннім банячку розігрійте наш “Болоньєзе”. Покалабуцькайте все разом, викладіть у файну миску і притрусіть сирною тирсою. І не поз’їдайте язики, вам ще ними доведеться на День Валентина повправлятись! 🙂
Якщо попередньо описані страви не до кінця налаштували вашу любку чи любасика на конструктивну коханину, тягніть останній аргумент. Полийте кульку пломбіра справжнім маминим варенням із вишні та малини. Зачекайте, най очі троха закотяться, а душа на хвилю помандрує в рай. Ви ж не гавте нагоди і не оскверняйте поважне Свято Всіх Закоханих нудною бездіяльністю. Атакуйте!:)
Як вже буде по всім, – не мавпуйте кіногероїв, – не куріть в ліжку. Краще візьміть слоїк тертої рожі і насолодіться насиченим смаком, годуючи маленькою срібною ложечкою одне одного, прямо в ліжку. Сподіваємось, романтичний трояндовий аромат швидко відновить ваші сили!