Це нарешті сталося! Закарпатські фермери привезли до нашого регіону перші кілограми пекучого перцю! Війна внесла корективи у логістику і пріоритети фермерів, тож ми довго чекали, коли це станеться і ось!
Чому ми чекали саме цього сорту перчику? Бо жоден інший не смакував так. Ані турецькі, ані мексиканські…
Рецептура перевірена роками і натовпом фанатів цього соусу. Спершу грилюємо, а потім вудимо. Щедрі жмені часничку молодого, олійки, яблучного оцту, трошки солі, цукру і в слоїчку з’являється смачнюща пекуча бомба.
Аромат – слів немає, аби описати. Треба куштувати.
Склад: гострий закарпатський перець, сіль, цукор, часник, яблучний оцет, олія.
Об’єм слоїчка – 200 мл
Юрій –
Я просто обожнюю зелений “йой-пече” соус і пам’ятаю його ще з назви “Пекельний перець”. Він має більш кислий смак, ніж червоний(хоча це може співпадіння) і тому мені підходить на всі 100%. Не дуже люблю гостре, але покинути цей соус напризволяще просто не можу, тому знов і знов замовляю)))
shelar_rm (перевірений власник) –
Надзвичайно смачно!
Dmytro (перевірений власник) –
Коли на двох за вечір з’їдаєш слоїк – то є найліпший відгук)
Максим –
Насолоджусь смаколиками ще з самого початку становлення ШКВАРКИ. І можу підтвердити що якість на висоті. Дуже обожнюю гострі соуси цих хлопців. Раджу всім скуштувати.