Італійський «король сирів» та українське м’яско зійшлись в любовному дуеті. Натуральні спеції, які підсушуємо, а потім мелемо, доповнюють союз пармезану та свинини. Іноді, здається, що сир перетягує акцент на себе, та від того ковбаска звучить тільки цікавіше. Нарізати бажано щонайтонше, тоді смак відчувається найяскравіше.
Оболонку з цієї сиров’яленої можна не знімати, оскільки це натуральна свиняча кишка.
Склад: свинина, сир пармезан, сіль, перець чорний, перець духмяний, лавровий лист, коріандр.
ціна 112 грн / 100 г