Це качині шкварки розміру XXL. Панські, бо зі шматками м’яса.
Добре просмажена цибулька, кавальчики качиного філе, сіль, перець і більш нічого зайвого… Все, що потребують ці шкварки – окраєць смаженого хлібчика.
Ми приготували їх небагато, бо виробництво у нас все ж таки домашнє, а не на промислове. Готували з трепетом, бо 10 років тому саме з продажу слоїчка качиних шкварок почалась ярмаркова історія двох кумів, які заснували проект домашніх лєґумін “Шкварка”. Перші 20 вторгованих гривень досі у рамочці на стіні. 🙂
Відверто, “Панські шкварки з качки” можуть втерти носа вишуканим паштетам, рієтам і навіть деяким видам ковбасок. Ми від них фанатіємо. Думаємо, ви також заціните.
Слоїчок 200 мл.
Склад: качине філе, цибулька, сіль, чорний перець, спеції.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.