Хто знається на виробництві в’ялених ковбас, а особливо кінських, той знає, що одне з найскладніших завдань – знайти гарну сировину. От тоді то вдасться зготувати щось справді домашнє і смачненьке. Відбірну конину знайшли, кінський жир знайшли, приправ свіжих намололи, місяць в камері визрівання потримали і вийшов у нас файнезний махан.
Нам смакує дуже.
Склад: конина знежилована вищого сорту, кінський жир, сіль морська харчова, цукор білий, перець чорний мелений, часник свіжий, лавровий лист, зіра, нітрит натрію.
Вартість 135 грн за 100 грамів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.