В’ялене качине філе входить у топ улюблених м’ясних гостинців від Шкварки.
Кум Юрко вирішив під сезон трішки оновити рецептуру і замість ялівця додав до ніжного філе качечки апельсинову цедру. Матінко, як же це смачно!
Три тижні очікування і смачненька качатина готова зустрітись з гострим ножем справжнього гурмана.
Кожне філе ціленьке та невеличке. Запаковане у вакуум, тож делікатес може подорожувати будь-куди і будь-скільки.
Вартість: 135 грн за 100 г
Склад: качине філе, сіль, декстроза, чорний перець, коріандр, цедра апельсинки.
Важливо! Обираючи вагу 500 г, майте на увазі, що це буде не одина ціла грудинка, а кілька. Таку опцію ми зробили, аби зручніше стало замовляти великі об’єми м’ясця на різноманітні фуршети, застілля тощо.
esa180517 (перевірений власник) –
Це дійсно делікатес,але в жодному ресторані такого не їв ! Мені сподобалось з сухим молодим вином, з крепленим,типу кагора,або портвейна, смакувало б ще більше ))
Молодці,дякую!!!
Добровольська Леся (перевірений власник) –
Приємно, коли знайходять час не тільки посмакувати, а ще й поділитись враженнями 🙂
Дуже вам дякуємо!
Будемо старатись ще більше!
Ірина Шептуха –
Дуже смачна, якісна філешечка! Для справжнього поціновувачів качки!