Яловичий мацик – традиційний поліський делікатес у варіації з яловичини з додаванням вина.
Витримка від 2 до 6 місяців.
Склад: яловичина знежилована вищого сорту, вино біле, сіль морська харчова, цукор білий,
перець чорний мелений, часник мелений, кардамон, гвоздика мелена, кориця, нітрит натрію.
Вартість 108 грн за 100 грамів.