Шкварка

Це – смачно! Це зроблено руками, з простих і чесних продуктів.  

В'ЯЛЕНЕ М'ЯСЦЕ І КОВБАСИ

Шовдир поліський

156.75 грн522.50 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Оцінено в з 5
123.00 грн615.00 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
1 600.00 грн1 710.00 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

В'ЯЛЕНЕ М'ЯСЦЕ І КОВБАСИ

Ковбаса пальцьопхана з пармезаном

Оцінено в з 5
153.75 грн615.00 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

В'ЯЛЕНЕ М'ЯСЦЕ І КОВБАСИ

Мацик поліський

407.10 грн932.20 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
98.00 грн

В'ЯЛЕНЕ М'ЯСЦЕ І КОВБАСИ

Панчетта від Довбуша

184.25 грн423.78 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
100.00 грн

Новини від Шкварки

Підказка як правильно обирати вагу в’яленого м’яска

Якраз зібрали свіжий врожай в’яленої конини та яловичини і ділимось підказкою як обрати в’ялене м’яско [...]

Читати повністю...
Інструкція як зробити приємно і смачно дорогій вам людині

На сайті нашої крамнички складаєте до кошика те, що на вашу думку, може йому або [...]

Читати повністю...
Хочемо пригостити Ваших песиків!  

Ми вже розповідали Вам, що у домі Шкварки, граючись і непомітно виріс новий цікавий проект. [...]

Читати повністю...

Ми справді куми

“Шкварка. Домашні лєґуміни” – проект, зачатий у любові і народжений з вірою. Сьогодні ми виховуємо “Шкварку”, як живу істоту, і знаємо, що вона ще наробить руху в гастрономічному середовищі України. Наш секрет простий – бути відвертими. Ми – реальні куми. Ми по-справжньому готуємо все в домашніх умовах. Любові і таємниць до наших страв додають наші найкращі у світі матусі.

Для нас важливо бути справжніми. У ковбасі може бути маленька дірочка, якась шкварочка має право бути підгорілою, а довгий шмат вудженого мнєска може знизу бути твердішим, а зверху – м’якшим. Адже вудимо ми його по-справжньому, не менше 10 годин, у домашній вуджарні, часто за далеко мінусової температури і нелюдського вітру. Ми маємо право на маленькі помилки, бо робимо все не у промислових масштабах.

Партії нашої продукції можуть відрізнятися одна від одної. Проте завжди безапеляційно важливими залишаються смак і якість. До слова, всі страви, представлені у “Шкварці”, залюбки споживають у наших сім’ях. Без остраху і навіть з гордістю, ми годуємо нашими смаколиками не лише дружин і тещ, а навіть зовсім маленьких діточок. Щиро запрошуємо відвідати наш світ. Світ “Шкварки”, світ домашніх лєґумін.