Ми пильнуємо, аби ґазди і ґаздині не тільки файно їли, але й файно готували. Спеціально для тих, хто невпинно ґарує і ніц не має часу на кулінарію, Шкварка створила абсолютно корисну річ – заправку до борщу. З нею зварити борщ можуть навіть маленькі діти.
Це нарешті сталося! Закарпатські фермери привезли до нашого регіону перші кілограми пекучого перцю. Днями наш кум Юрко провів кілька магічно-алхімічних дій. Заради експерименту поєднав грильований перець з чорносливом, медом і навіть калиною. Поки гадаємо, чи запускати ці екслюзивні смаки у серію…
Наш другий травень дає плоди! На щастя, цьогоріч ми встигли скористатися трохи куцим сезоном румбамбару і швидкими темпами, поміж ярмарками, приготувати, а потім і розкласти по слоїчках наш уже відомий соус до м’яса – “Полум’яний ревінь”.
Червень впевнено крокує літом, даруючи нам усю свою атракцію, як у давнину, хвацько чередуючи зливи та буревії з пекельною спекою. Чудова пора інтриги та довгоочікуваних моментів. Сам смак зібратися з друзями, сповненими надій та планів, і вирушити у подорож чи то до озера, чи то в гори, чи то до найближчого лісочку.
Друзі, цієї неділі, 26 червня, Шкварка частуватиме своїми пальцьопханими ковбасами та соусами жителів маленького, але гордого містечка – Жовква. Цього дня у стінах королівського замку відбуватиметься унікальний фест -#GazonPartyУКороляНаХаті.